|
|
Dendeng Blado
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
< 300 g heel dun gesneden roastbeef (voor broodbeleg)
< 6 verse, diepvries of droge grote lomboks
< 2 uien
< zout
< olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De uien en lomboks worden gemalen en in de olie gebakken op klein vuur tot ze beiden droog worden. Doe het zout erin.
De roastbeef wordt in olie krokant gebakken en met de uien en lomboks gemengd.
|
|
|